Focaccia Ost & svensk Kalkon

Saftig surdegsfocaccia från vårt eget bageri, fylld med Wästgöta Klosterost, rökt kalkon från Ingelsta kalkon, tomat och dijonnäs. Serveras varmrostad och med side salad & dijonsenapsvinegrette

För att få rätt närings- och allergeninformation behöver du på vissa produkter göra aktiva val gällande tillbehör, exempelvis gällande bröd eller sidosallad. Klicka i dina val för att korrekt närings- och allergeninformation ska bli synlig.

Vikt:

225 gram

Näringsvärden per 100 gram

Energi kj/kcal 1081/255,5
Kolhydrater 38,5 g
Varav sockerarter 1,5 g
Protein 10 g
Fett 12,5 g
Varav mättat fett 4 g
Salt 0,5 g
Innehåller allergener:
  • Ägg
  • Gluten
  • Mjölk
  • Senap
  • Sulfit
Innehållsdeklaration:

Foccacia (Mjöl (VETE, DURUMVETE), vatten, surdeg 19,5% (vatten, mjöl (DURUMVETE, VETE, RÅG, startkultur, timjan), olivolja (extra virgin), jäst, havssalt, timjan), Dijonnäs (rapsolja, vatten, SENAPSFRÖ, ättikssprit, ÄGGula, salt, vinäger, socker, chili, konserveringsmedel {E202, E224 [SULFIT]}, surhetsreglerande medel {E330}, förtjockningsmedel {E412, E415}), Wästgöta klosterost (Pastöriserad MJÖLK, salt 1,2%, syrningskultur, ystenzym, kalciumklorid, konserveringsmedel {E251} Kalkonbröst Ingelsta Kalkon (Kalkonbröst 84 % {helmuskel 84 %}, vatten, salt, stabiliseringsmedel {E450, E451}, druvsocker, antioxidationsmedel {natriumaskorbat, natriumlaktat}, konserveringsmedel {E250}), Tomat. Sidosallad (Spetskål, ruccola, morot) och senapsvinegrette (vatten, rapsolja, vinäger, socker, SENAPsfrö, salt, ättika, lök, svartpeppar, socker, timjan‐ och limeextrakt, konserveringsmedel (E202, E224 (SULFIT)), förtjockningsmedel (E415), surhetsreglerande medel (E330).

Kan innehålla spår av:

Ägg, mjölk, mandel, hasselnötter, pekannöt, cashewnöt

OBSERVERA!

Våra produkter alltid kan innehålla spår av andra allergener än de som visas, eftersom det är svårt för oss att helt separera olika råvaror i våra beredningskök där vi hanterar mat. Läs mer om våra allergener och hur kontaminering kan ske under fliken ”Allergenguide” på vår hemsida

Följ oss på Instagram