Blåbärsbulle

Bakad i vårt eget bageri, bakad på smör, blåbär, färskost och surdeg. Säsongsbulle på tillfälligt besök

Vikt:

130 gram

Näringsvärden per 100 gram

Energi kj/kcal 1150/280
Kolhydrater 44 g
Varav sockerarter 20 g
Protein 5,4 g
Fett 8,2 g
Varav mättat fett 4,3 g
Salt 0,8 g
Innehåller allergener:
  • Ägg
  • Gluten
  • Mjölk
Innehållsdeklaration:

Chream cheese/blåbärsfyllning 30% (färskost 10% (SKUMMJÖLK, GRÄDDE, salt, mjölksyrakultur), (blåbärsfyllning 10%(socker, blåbär 30%, glukosfruktossirap, modifierad majsstärkelse, surhetsreglerande medel E330, stabiliseringsmedel (E440, E460), konserveringsmedel E202, arom), socker, kesella(pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, syrningskultur, ystenzym), ÄGGULA, majsstärkelse)), VETEMJÖL, vatten, SMÖR (normalsaltat), jäst, druvsocker, VETEGLUTEN, surdeg av VETE (VETEMJÖL, vatten, VETEFLINGOR, havssalt, startkultur), bakpulver (E450, E500), salt, stabiliseringsmedel E440, vegetabiliskt emulgeringsmedel (E471, E481), cirtusfiber, rapsolja.
Dekoration: blåbärstopping 16% (blåbär 60%, vatten, socker, modifierad majsstärkelse, glykosfruktossirap, surhetsreglerandemedel E330, konserveringsmedel E202, naturlig arom), kaksmulor 4% (VETEMJÖL, socker, solrosolja, invertsocker, bakpulver E500, salt), brödglans(vatten, ärtprotein, glukossirap, rismjöl).

Kan innehålla spår av:

Hasselnöt, pekannöt, cashewnöt, mandel.

OBSERVERA!

Observera att våra produkter kan innehålla spår av andra allergener än de som visas. Detta eftersom produktinnehållet kan variera samt att allergener hanteras i samma lokaler som produkten och därför kan medföra spår av allergener i produkten. Vi kan därför aldrig garantera att våra produkter är fria från allergener även om inga är tillsatta i receptet. Fråga din barista i coffee shopen för specifik produktinformation.

Följ oss på Instagram